you reed book

В этом невероятном сборнике Намико Чен представляет более 50 традиционных и современных рецептов Осэти рёри, которые являются сердцем и душой японского новогоднего стола.

Книга создана с целью поделиться и сохранить красоту и вкус японских кулинарных традиций.

• Как приготовить различные виды даси, такие как авасэ или комбу даси.
• Разнообразие сытных и вкусных блюд для новогодней ночи — кицунэ удон, сукияки, сябу-сябу и многое другое.
• Традиционные блюда, которые едят в Новый год, такие как кури кинтон и куромаме.
• Дополнительные блюда, такие как сэкихан и озони (суп моти).
• Десерты, включая дайфуку моти и сиратама данго.

Эти опубликованные рецепты были проверены и полюбились 125 миллионами читателей ее блога, так что вы тоже можете легко и уверенно готовить их на своей кухне. Нами также включает в себя обучающие материалы, такие как японские методы резки, кухонные инструменты, советы по приготовлению и где купить ингредиенты на страницах. Эта кулинарная книга станет вашим незаменимым помощником в встрече Нового года!

 https://www.justonecookbook.com/cookbooks/essential-japanese-recipes-volume-3-osechi/?utm_source=Just%20One%20Cookbook%20Newsletter&utm_campaign=e769a990a2-EMAIL_CAMPAIGN_2023_12_08&utm_medium=email&utm_term=0_366dec22de-e769a990a2-111721857