Показаны сообщения с ярлыком японская кухня. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком японская кухня. Показать все сообщения

вторник, 3 марта 2026 г.

КУЛИНАРИЯ ВАФУ

В этой кулинарной книге я переосмысливаю понятие японской кухни. Вафу (буквально «японский стиль») — это фьюжн в лучшем его проявлении,